ग्लेनलिवेट फाउंडर्स रिज़र्व का उत्पादन समय-सम्मानित आसवन विधियों का उपयोग करके किया गया है जो बहुत पहले शुरू की गई थीं। क्रिस्टल-स्पष्ट पहाड़ी झरनों के पानी से निर्मित, ग्लेनलिवेट फाउंडर्स रिज़र्व व्हिस्की की तरह ही चिकना और फलयुक्त है जो पहले मूल तांबे के बर्तन से बनाया गया था।
पारंपरिक ओक पीपे जिनका उपयोग व्हिस्की को परिपक्व करने के लिए किया जाता है, प्रत्येक अभिव्यक्ति को अपनी विशिष्ट विशेषताएँ देते हैं। फिर, अभिव्यक्ति के स्वाद को एक आधुनिक मोड़ देने के लिए, मास्टर डिस्टिलर एलन विनचेस्टर ने पुराने ओक पीपों और अमेरिकी फर्स्ट-फिल ओक पीपों के चयन को एक साथ मिलाया है। इन पीपों का चयनात्मक उपयोग एक चिकनी, मलाईदार मिठास प्रदान करता है जो व्हिस्की में पहले से मौजूद नाजुक स्वादों और जटिल फल टोन के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिश्रित होता है।
चखने के नोट:
खट्टे फल और मीठे संतरे से नाक ताज़ा है। ज़ायकेदार नारंगी, नाशपाती और टॉफ़ी सेब एक लंबी, मलाईदार, चिकनी फिनिश के साथ तालू पर नृत्य करते हैं।
युग्मन नोट्स:
हल्के सैल्मन व्यंजन के साथ मिलाएं या डार्क चॉकलेट लेपित कैंडिड संतरे के छिलके के साथ इसका आनंद लें।
