अपने अगले रिसोट्टो को सेन्सबरी के इटैलियन कार्नरोली राइस के साथ स्वादिष्ट बनाएँ, जो प्रामाणिक इटैलियन व्यंजन बनाने के लिए एक बेहतरीन सामग्री है। यह उच्च गुणवत्ता वाला चावल उत्तरी इटली के वेरसेली प्रांत से प्राप्त किया जाता है, जो अपनी असाधारण चावल की खेती के लिए जाना जाता है।
कार्नरोली रिसोट्टो सफेद चावल
सभी रिसोट्टो व्यंजनों के लिए बढ़िया
कार्नरोली एक मध्यम दाने वाला चावल है जो उत्तरी इटली के वर्सेली प्रांत में उगाया जाता है। कार्नरोली का उपयोग पारंपरिक रूप से रिसोट्टो बनाने के लिए किया जाता है, जो अपने उच्च स्टार्च सामग्री और मजबूत बनावट के साथ-साथ लंबे अनाज के कारण आर्बोरियो चावल से भिन्न होता है। रिसोट्टो बनाने के लिए आवश्यक धीमी गति से पकाने के दौरान कार्नरोली चावल अन्य प्रकार के चावलों की तुलना में अपना आकार बेहतर बनाए रखता है, क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में एमाइलोज़ मौजूद होता है। इसे अक्सर "चावलों का राजा" कहा जाता है।
कार्नरोली रिसोट्टो सफेद चावल
सभी रिसोट्टो व्यंजनों के लिए बढ़िया
कार्नरोली एक मध्यम दाने वाला चावल है जो उत्तरी इटली के वर्सेली प्रांत में उगाया जाता है। कार्नरोली का उपयोग पारंपरिक रूप से रिसोट्टो बनाने के लिए किया जाता है, जो अपने उच्च स्टार्च सामग्री और मजबूत बनावट के साथ-साथ लंबे अनाज के कारण आर्बोरियो चावल से भिन्न होता है। रिसोट्टो बनाने के लिए आवश्यक धीमी गति से पकाने के दौरान कार्नरोली चावल अन्य प्रकार के चावलों की तुलना में अपना आकार बेहतर बनाए रखता है, क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में एमाइलोज़ मौजूद होता है। इसे अक्सर "चावलों का राजा" कहा जाता है।
1103kJ
260kcal
13% तक
सफेद
0.7g
1%
हरा
0.2g
1%
हरा
<1%%
हरा
<1%%
हरा
संदर्भ सेवन का%
प्रति 100 ग्राम: ऊर्जा 566 केजे/133 किलो कैलोरी
आरआई = एक औसत वयस्क का संदर्भ सेवन (8400 केजे/2000 किलो कैलोरी)
पोषण संबंधी जानकारी की तालिका
| प्रति 100g | प्रति 195 ग्राम सर्विंग | औसत वयस्क के लिए आरआई पर आधारित % | |
|---|---|---|---|
| ऊर्जा | 566kJ | 1103kJ | - |
| 133kcal | 260kcal | 13% तक | |
| वसा | 0.7g | 1% | |
| संतृप्त | 0.2g | 1% | |
| कारबोहिड्राट | 29.5g | 57.5g | 22% तक |
| शुगर्स | - | ||
| स्टार्च | 29.4g | 57.3g | - |
| रेशा | 1.0g | - | |
| प्रोटीन | 2.8g | 5.5g | 11% तक |
| नमक | - |
एक औसत वयस्क का संदर्भ सेवन (8400 kJ / 2000 kcal)
इस पैक में 6 सर्विंग्स हैं
सामग्री:कार्नरोली चावल.
नीदरलैंड में पैक किया गया
500g
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