होविस फास्ट एक्शन ब्रेड यीस्ट - 6 x 7 ग्राम पाउच

होविस यीस्ट क्यों चुनें?
- हाथ से बेकिंग और ब्रेड मशीनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
- किसी भी रेसिपी के लिए उपयुक्त जिसमें त्वरित, तीव्र क्रिया, तुरंत या आसानी से बेक करने वाले यीस्ट की आवश्यकता होती है, क्योंकि पहले पानी में सक्रिय करने की कोई आवश्यकता नहीं होती है।
- ताजा या सूखे सक्रिय खमीर की तुलना में तेज़ और आसान।
- सीधे सूखी सामग्री में जोड़ें।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, होविस ब्रेड आटे के साथ उपयोग करें।

होविस® में, हमारे विशेषज्ञ बेकर्स 130 वर्षों से ब्रेड पकाते आ रहे हैं, इसलिए उन्होंने बढ़िया रोटी बनाने के बारे में एक-दो चीजें सीख ली हैं और अब आप घर पर भी ऐसा कर सकते हैं।

पाउच की सामग्री एक सुरक्षात्मक वातावरण में पैक की जाती है।

होविस और होविस 1886 से ब्रेड डिवाइस होविस लिमिटेड के पंजीकृत ट्रेडमार्क हैं और प्रीमियर फूड्स ग्रुप लिमिटेड द्वारा लाइसेंस के तहत उपयोग किया जाता है।

ग्लूटेन युक्त अनाज सहित एलर्जी के लिए, सामग्री देखें पिन.

यूके: फ्रीपोस्ट प्रीमियर फूड्स।

आरओआई: प्रीमियर फूड्स आरओआई,
पीओ बॉक्स नंबर 13008,
डबलिन 1,
आयरलैंड.

इसमें 6 पाउच हैं
प्रत्येक 7 ग्राम पाउच = 2 चम्मच

हाथ से पकाने से 1 बड़ी रोटी बनती है
500 ग्राम होविस स्ट्रॉन्ग व्हाइट ब्रेड आटा
25 ग्राम मक्खन
1 1/4 छोटा चम्मच नमक
1 होविस फास्ट एक्शन ब्रेड यीस्ट सैशे
275 मिलीलीटर गर्म पानी
2 चम्मच चीनी, अतिरिक्त स्वाद और गाढ़ा क्रस्ट देने के लिए (वैकल्पिक)

1 एक बड़े कटोरे में मैदा, (वैकल्पिक चीनी) और नमक को एक साथ मिलाएँ। मक्खन को रगड़ें और फिर खमीर को मिलाएँ।
2 पानी डालकर हाथ से नरम आटा गूंथ लें।
3 हाथ से 10 मिनट या आटा गूंथने के लिए हुक लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर में 5 मिनट तक गूंधें। एक कटोरे में रखें और एक साफ, नम चाय के तौलिये से ढक दें (यह आटे को सूखने से रोकता है)। 1 घंटे के लिए या आकार में दोगुना होने तक गर्म जगह पर छोड़ दें।
4 आटे को हल्के से मैदा लगी सतह पर रखें और आटे को आकार दें फिर उसे 2 पाउंड के तेल लगे टिन या ओवन ट्रे में रखें। साफ, नम चाय के तौलिये से ढकें और आकार में दोगुना होने तक (45 मिनट से 1 घंटे तक) गर्म जगह पर छोड़ दें।
5 ढक्कन हटाकर 230°C (210°C पंखा, गैस मार्क 8) पर पहले से गरम ओवन में 30-35 मिनट तक बेक करें।
6 रोटी को टिन से बाहर निकालें और रैक पर ठंडा होने दें। पके हुए रोटी को नीचे से टैप करने पर खोखला सा आवाज़ आना चाहिए।

नरम पपड़ी
पकाने से पहले आटे में लपेट लें। पकने के बाद सूखे, साफ चाय के तौलिये में लपेटें।

गोल्डन क्रस्ट
1 अंडे को थोड़े से दूध के साथ फेंटें। बेक करने से पहले समान रूप से ब्रश करें।

डबल रोटी बनाने की मशीन
हमारा सुझाव है कि आप अपने निर्माता के दिशानिर्देशों का संदर्भ लें क्योंकि प्रत्येक मशीन थोड़ा अलग तरीके से काम करती है। कृपया सूचीबद्ध क्रम में सामग्री जोड़ने का ध्यान रखें।

समाप्ति से पहले सर्वोत्तम स्थिति के लिए पैक के पीछे देखें।
होविस यीस्ट से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए इसे ठण्डे और सूखे स्थान पर रखें।
एक बार खोलने के बाद पाउच का उपयोग 48 घंटे के भीतर कर लें।